jordgubbs- och flädertrifle
Ingredienser
1 st saftig sockerkaka
1 1 st sats fläderkräm
1 1 dl prosecco (vitt mousserande vin)
1 1 dl ljust muscovadosocker
2 2 l färska jordgubbar
1 1 l färska hallon
Gör så här
1 st saftig sockerkaka
1 1 st sats fläderkräm
1 1 dl prosecco (vitt mousserande vin)
1 1 dl ljust muscovadosocker
2 2 l färska jordgubbar
1 1 l färska hallon
Gör så här
1. Baka sockerkakan enligt grundrecept i en smord och bröad sockerkaksform. Låt svalna.
2. Skiva den i cirka 2 cm tjocka skivor.
3. Koka upp prosecco och muscovadosocker, låt svalna lite.
4. Skiva jordgubbarna och lägg dem och hallonen i den ljumna marinaden.
5. Varva kaka, bär och fläderkräm i lager i en glasskål på fot (först kaka, sedan bär, sist fläderkräm) det översta lagret ska vara kräm och bär.
Källa: recept.nu från Leila bakar